宗旨和

业务范围

宗旨：为城乡居民吃上放心食品提供监测保障。业务范围：食品、食品添加剂和保健食品法定检验及委托检验检测 全市食品检验机构能力验证、实验室比对及相关产品和技术研发 食品标准的试验、验证 全市食药监系统食品检验机构业务、技术指导和人员培训

住    所

常德市武陵区人民东路238号

法定代表人

王立新

开办资金

729.6（万元）

经费来源

财政补助（财政补助(全额)）

举办单位

常德市市场监督管理局

资产

损益

情况

净资产合计（所有者权益合计）

年初数（万元）

年末数（万元）

771.4

756.7

网上名称

无

从业人数

60

对《条

例》和

实施细

则有关

变更登

记规定

的执行

情  况

无

开

展

业

务

活

动

情

况

2019年，在市局党组的正确领导和上级有关部门的指导下，我所紧紧围绕市场监管全局和监管中心，以确保人民群众食品安全为根本出发点，扎实开展食品、保健食品检验工作，为行政监管提供技术支撑；进一步加强队伍建设，全面加强人员培训，夯实检验技术基础，提升检验检测能力；进一步加强党建和文明创建，改进工作作风和提升文明形象，各项工作均稳步推进，取得了较好的成绩，得到了上级有关部门的充分肯定。现将全年主要工作总结如下： 一、2019年主要工作 1、积极完成检验任务。我所共受理各类检验检测样品3219批次，共检出不合格样品144批次。食品生产环节监督抽检502批次，不合格数为40批次，食品消费环节2516批次，不合格数96批次，保健品100批次，不定期专项抽检70批次，不合格数3批，案件检验31批次，不合格5批次。 2、积极发挥质保作用。一是质保基础得到了进一步强化。全年质保工作周密部署、整体联动，开展了阶段性和重点项目的质保监督工作，其中包括：检验过程的质量控制（加标回收、质控样检测等）、报告与原始记录审核、仪器的期间核查、标准物质的期间核查、仪器的比对、检验人员的比对、能力验证、内审、管理评审等形式对检验检测工作进行质量控制。由于质保的强化，监控检验检测的有效性，保证了检测结果的科学、准确、可靠。在完成的各类检品中，无一因差错引发投诉或司法诉讼，没有发生安全生产和责任事故，检验报告书准确率达100％。二是实验室能力验证屡获佳绩。在近年均获“满意”结果的基础上，今年参加了中国食品药品检定研究院、湖南省市场监督管理局组织的能力验证／盲样考核，分别是“饮料中乙酰磺胺酸钾的测定（NIFDC-PT-219-034）、“面粉中霉菌和酵母计数”（NIFDC-PT-225-007）、“食品中的山梨酸” （湘市监认函[2019]98号）、“水中锌”（湘市监认函[2019]98号）、“、“奶粉中的蛋白质”（湘市监认函[2019]98号），5个项目均获得“满意”结果。三是检验结果经受住了考验。2019年度内没有受理被抽样单位复检通知，显示我所检测数据的准确可靠，发挥了为市场监管部门行政执法提供技术支撑的应有作用。3、积极完成抽样任务。今年我所全面承接了食品抽样和保健食品初筛和应急抽样职责，成立了秘书处协调抽样计划的制定，我所开展快检培训、抽样培训、食品审查/检查培训、《食品安全法》培训等，制定和完善抽样制度和流程管理，多方抽调充实抽样、快检和抽样平台录入人员，克服人手少、任务重、时间紧、点散面广、交通不便、高温酷暑、抽样计划不合理、被抽企业季节性停产等诸多困难，但还是提前超额完成全年市食品抽样和保健品任务，共计抽样3219批次，确保了检验检测工作的顺利开展。 4、积极推动科研创新。为激发全所干部职工积极开展科学研究、技术创新、成果运用的责任感、自尊感和成就感，鼓励检验人员积极研究方便、经济、快速、准确的检验检测新技术，开展了酒中氰化物检测的科研项目。在加强检验检测能力建设的同时，坚持“科研兴所”的办所思路，强化资金保障，利用自身的条件和优势，积极开展科研工作，加强与科研院校的合作，与湖南文理学院、常德高职院合作申报科研课题和建立了食品检验和质量控制人才培养实习基地，开展技术合作和学术交流。 5、积极提升装备水平。本年度购买了微波消解仪、原子吸收分光光度计、十万分之一天平、赶酸仪，缓解了实际检测工作中元素检测仪器设备使用紧张的局面，提升了硬件装备水平。同时强化仪器设备和试剂耗材管理，适度库存，提前采购，服务检验，协同了后勤保障和检验一线的工作节奏，压缩节约了检验周期，提升了检验效能。6、积极组织业务培训。为不断提高专业技术人员学识水平和技术能力，年初制订了人员培训计划，对不同层次、不同专业、不同岗位的工作人员，采用以老带新，请进来、送出去，专题讲座等办法进行教育培训。一是组织外培。选送业务骨干30人次参加国家、省级机构组织的业务培训，培训内容涉及微生物检测培训、食品标准培训、食品审查/检查员培训、抽样业务培训、质保（含内审员）专题培训、实验室管理培训、科研设计和统计知识培训、光谱仪器和理化检验与生物安全跟班培训。二是组织内训。我所自2017年以来一直开展十分重视所内“春训”和其余时间集中培训。本年度除了例行的全所集中“春训”外，检验室为了提高人员整体检验能力，开展了仪器使用和维护培训、快检集中培训和业务理论培训。通过对全科室人员的仪器使用和维护培训，让新进检验员能更快的掌握仪器的使用，也让不同组的检验员掌握的技能更加全面。快检集中培训让四个组的检验员均能胜任快检工作。业务理论培训通过由资深检验员来和大家分享讨论检测知识和实际操作中的经验，不仅提升新进人员的检测知识储备，也解决了一些实际工作遇到的问题。最终做到了“人人讲、人人听、人人学”，将外出学习的新知识和实践中的新体会相互交流，互学互助、互学互促，蔚为风尚。三是重视实操。多次邀请高效液相色谱仪、气相色谱仪等仪器的工程师来所讲课，指导设备日常维护、故障诊断和排除培训；邀请原子吸收分光光度计工程师针对元素汞、砷检测方法(原吸法)进行了现场培训；邀请离子色谱工程师针对离子色谱淋洗系统操作进行了现场培训；邀请理化、前处理仪器供应商工程师开展现场培训等。同时采取以老带新的方法，确保仪器设备使用专人负责、人人能会、考证上岗、小故障能排，显著提升了检验员对于仪器设备的使用和管理能力。

相关资质认可或执业许可证明文件及有效期

无

绩 效 和

受奖惩及诉讼投诉情    况

无

接受捐赠

资助及使用 情 况

无